DREAMERSRADIO.COM - Nastar, kastangel, dan putri salju adalah beberapa kue kering yang biasa disajikan di meja ruang tamu untuk para tamu yang datang saat Lebaran tiba. Tapi kamu pernah bosan nggak sih sama kue yang itu-itu saja?
Atau kalau kamu ingin menambah jenis kue baru di meja, coba buat Frozen Peanut Butter Bites yuk! Rasa selai kacang yang gurih dengan cokelat yang manis serta teksturnya yang chewy, dijamin akan langsung habis dimakan tamu yang berkunjung saat lebaran.
Bahan-bahan:
1 stoples selai kacang
2½ cangkir gula halus
1 sdt ekstrak vanili
Baca juga: Percantik Meja Tamu Lebaran dengan Kue Bunga Khas Korea
8 ons cokelat semi-sweetCara membuat:
- Campurkan selai kacang dan gula halus dengan menggunakan mixer sampai lembut dan tercampur rata. Masukkan ekstrak vanili dan campurkan lagi sampai rata.
- Bentuk adonan dengan ukuran 1 inci (buat 20 bola-bola) lalu tempatkan dalam loyang yang sudah dilapisi kertas.
- Dengan menggunakan garpu, hias dan cipratkan cokelat yang sudah dicairkan secara acak. Masukkan dalam lemari es sampai kue mengeras sekitar 30 menit. Selamat mencoba, Dreamers ^^
Recipe by Neelys@foodnetwork
(fzh)