DREAMERS.ID - Makanan dan minuman dari arang hitam aktif memang sempat beberapa waktu yang lalu. Karena dipercaya mengandung banyak manfaat, kuliner dari arang aktif pun menjadi tren baru yang dinikmati banyak orang.
Namun, belum lama ini pemerintah New York telah mengeluarkan larangan untuk memakan ataupun meminum makanan dan minuman hitam dari bahan arang aktif. Departemen Kesehatan Amerika telah mengeluarkan larangan pada penggunaan dan pejualan bubuk arang aktif. Mereka juga melarang peredaran bubuk arang di toko-toko, setelah petisi tentang efek samping bubuk arang aktif mulai muncul.
image source: fromthegrapevine
Melansir Dailymail, arang aktif dianggap dapat mempengaruhi pengobatan medis, termasuk pengendalian kehamilan pada wanita. Sebenarnya arang telah digunakan sebagai campuran untuk detoksifikasi pasien di rumah sakit, untuk mencegah dari overdosis obat. Bubuk berwarna hitam ini dapat menyerap dan menghisap racun dari perut.
image source: detik
Dalam kebijakan kesehatan di kota New York, arang secara teknis selalu dilarang penggunaannya. Sehingga banyak pihak kesehatan yang mendesak restoran dan kafe, untuk berhenti menggunakan arang bubuk selama bertahun-tahun. Namun karena tren makanan hitam di sana tengah menjadi favorit banyak orang, membuat penggunaan bubuk arang dalam makanan meningkat drastis.
Sehingga banyak restoran dan kafe yang melanggar aturan ini. Walau begitu, pemerintah kota New York, tetap mengambil langkah yang serius untuk hal ini. Kabarnya banyak kafe dan restoran, yang dipaksa untuk membuang bubuk arang yang nilainya mencapai $3.000 (Rp. 43.500.000,-).
(nnd)