Bumbu seperti cabe dan ginseng memang merupakan langganan pada hampir semua kuliner Korea Selatan. Orang-orang Korea sangat biasanya menyimpan pasta cabe yang juga mengandung ginseng dirumah mereka untuk disajikan bersama makanan.

Cabe mengandung zat yang dapat meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak dalam tubuh, sedangkan ginseng diyakini dapat membantu menurunkan berat badan.