Di Thailand, ada aturan tak tertulis soal etiket makan. Di negara ini, aturannya, seseorang tidak boleh memasukkan makanan ke dalam mulut dengan menggunakan garpu. Sebaliknya, garpu hanya digunakan untuk mendorong makanan di piring ke dalam sendok. Artinya, hanya sendok yang diperbolehkan masuk ke dalam mulut.
Beberapa pengecualian: Ada hidangan Thailand yang biasanya dimakan dengan tangan, misalnya ketan atau sticky rice. Sedangkan tambahan lainnya, misalnya mangga bisa dimakan dengan garpu.