Hidangan yang menggunakan bahan dasar daging adalah Japchae karena biasa disantap saat perkumpulan atau festival. Daging yang digunakan biasanya adalah daging babi dengan tambahan sayuran, dan mie dengan kecap. Ada pula Dubukimchi yang merupakan hidangan daging lainnya namun ini disajikan dengan tahu dan kimchi. Biasanya orang Korea menyantap daging dengan soju atau minuman alkohol khas Korea.