Bakso yang ada di dalam mangkuk dengan mie serta kuah panas tentu sudah menjadi hal biasa bagi kebanyakan orang. Ternyata ada sajian bakso yang lain dari yang lain. Menikmati bakso dengan cara dibakar sepertinya bukan hal biasa bagi para pecinta bakso.
Setelah tercipta berbagai jenis bakso seperti bakso tenis, bakso sum-sum, bakso keju, dan bakso lainnya di berbagai outlet bakso, kini ada outlet yang menjual bakso bakar. Salah satu nya adalah yang terletak di kawasan Patal Senayan Raya No 23, Jakarta Selatan.
Pemilik outlet bakso ini terinspirasi dari bakso bakar yang awalnya hanya ada di daerah sekitar Jawa Timur. Sang pemilik mencoba peruntungan dengan membuat berbagai macam rasa bakso bakar yang sesuai dengan lidah orang Jakarta.
Sebelum dibakar, bakso-bakso ini diberi bumbu dan diolesi kecap untuk menambah rasa, kemudian ditusuk. Untuk menikmati bakso bakar, pemilik juga menyediakan menu kuah kaldu ayam dengan sawi dan tahu putih untuk dihidangkan bersama bakso bakar.
Jadi, buat kalian pecinta bakso sepertinya wajib mampir ke sini nih, Dreamers^^
Share 
