Hidangan laut menjadi salah satu kuliner yang banyak disukai banyak orang. Satu restoran hidangan laut yang hadir di Jakarta adalah Cumi-Cumi Café di Hotel Aston Marina, Ancol. Nah jika kamu makan di sini maka seperti makan di bawah laut.
Cumi-Cumi Café mengusung konsep minimalis-modern dengan sajian makanan Barat dan Timur. Konsep tersebut didukung oleh dekorasi serba laut, membawa konsumen serasa bersantap ditemani beberapa binatang laut, seperti ikan, cumi-cumi, dan sebagainya.
“Kami ingin konsumen lebih dekat lagi dengan suasana laut, apalagi restoran ini memang dekat laut. Konsumen bukan sebatas menikmati makanan, namun suasana resto juga bisa dirasakan,” ungkap Gita Ayu Ashati, Public Relations Manager Hotel Aston Marina.
Selain bisa menikmati sajian Cumi-Cumi Cafe, konsumen juga bisa berinteraksi dengan para chef ketika mengolah pesanan mereka. Konsumen bisa sambil bertanya tentang cara memasak.
“Kami mengemas restoran dengan konsep open kitchen, secara langsung dilakukan oleh para chef berpengalaman. Cara ini menjadi daya tarik terbaru dari resto kami,” tambahnya.
Tak hanya itu, restoran 24 jam ini membuat konsumen yang kelaparan di malam hari tidak akan bingung mencari santapan. Makanan disini disajikan dalam 8 station, mulai makanana Asia hingga Western.
Untuk menu andalan, Cumi-Cumi Cafe menghadirkan Marina Linguini Cartoccio, yang diolah dari seafood. Ada pula Mediterranean Pizza, Grilled US Prime Tenderloin, dan Nasi Kampung Laut.
Share 
