1 sdm bawang putih cincang
2 sendok teh irisan jahe cincang
¼ cangkir minyak sayur
1 sendok teh kecap ikan
2 sendok teh garam
3 sendok makan bubuk cabai/paprika
½ sendok teh lada hitam
1 sendok teh minyak wijen
7 cangkir air kaldu seafood