Tata cara makan di Cina berasal dari zaman Dinasti Zhou pada abad ke 11. Dahulu tata cara makan di negara tersebut di tentukan oleh kedudukan sosial keluarga tersebut. Namun, sekarang tidak lagi. Tata krama makan di Cina hampir sama dengan negara Jepang. Waktu makan haus mendahulukan orang tua, makan dimulai saat orang yang paling tua mengatakan kata untuk mulai makan.
Karena orang cina gemar menggunakan mangkuk saat makan, cara memegang mangkuk menjadi penting. Aturan memegang mangkuk adalah saat posisi tangan memegang sisi luar mangkuk, jempol harus berada di tepi mangkuk dekat dengan mulut. Orang Cina juga mempunyai kebiasaan bersulang saat, bersulang tidak dilakukan bersamaan melainkan dimulai dari orang yang tertua kepada tamu terhormat dan memutar ke orang yang duduk disebelahnya hingga seterusnya.
Share 
