DREAMERS.ID - Menjalankan puasa memang memiliki banyak manfaat kesehatan. Namun hal itu baru tercapai jika puasa dilakukan dengan benar dan sehat. Sebaliknya jika tidak hati-hati, makanan yang dikonsumsi selama berbuka dan waktu sahur justru bisa membuat berat badan bertambah.
Dr Razeen Mahroof, seorang ahli obat dari Oxford mengatakan bahwa pesta makan atau makan berlebihan di antara waktu berbuka dan sahur bisa tidak menyehatkan. Ia kemudian memberikan tips agar puasa yang dijalankan tidak sia-sia dan memaksimalkan manfaat yang bisa didapat dari berpuasa agar lebih sehat, dilansir National Health Service.
1. Makanan seimbang
Saat puasa, waktu makan setidaknya dilakukan dua kali sehari yaitu saat sahur dan buka. Dr Mahroof mengatakan bahwa asupan makanan seharusnya sederhana saja dan tidak berbeda dengan asupan makanan normal.
Setidaknya harus mengandung vitamin (sayur dan buah), karbohidrat (roti, sereal, kentang, nasi), protein (ikan, daging), kalsium (produk susu), dan makanan yang mengandung lemak dan gula.
Baca juga: Shin Tae Yong Berencana Diskusi dengan Pemimpin Agama Berharap Pemain Tidak Berpuasa Jelang Laga
Mengkonsumsi karbohidrat kompleks saat sahur dapat membantu mengeluarkan energi sedikit demi sedikit. Karbohidrat kompleks ini bisa ditemukan dalam gandum, oat, kacang-kacangan, dan beras basmati.Makanan yang kaya akan serat juga dicerna dengan perlahan sehingga kenyang lebih lama. Jadi konsumsi banyak buah dan sayur saat sahur. Selain itu, hindari makanan yang mengandung tepung putih karena cepat membuat lapar.
2. Menu sahur dan buka
Sahur seharusnya diisi dengan makanan yang tidak terlalu berat dan dicerna perlahan, seperti roti pitta, salad, sereal, atau roti panggang. Minuman yang kaya akan vitamin juga penting seperti jus buah atau mengkonsumsi buah langsung.
Biasanya saat berbuka, umat muslim dianjurkan untuk memakan buah kurma karena bisa meningkatkan energi. Namun awali terlebih dahulu dengan minum air putih untuk mengatasi dehidrasi.
(fzh)
Share 
