DREAMERS.ID - Sore hari memang waktu yang rawan bagi tubuh untuk merasa lapar lagi, padahal baru beberapa jam yang lalu makan siang. Jika kamu sering mengalami hal tersebut, itu tandanya ada yang salah dengan pemilihan menu makan siang.
Jika ingin terhindar dari camilan tak sehat di sore hari, pastikan tubuh diisi dengan ‘bahan bakar’ yang yang membuat puas dan kenyang lebih lama. Dilansir dari Women’s Day, berikut adalah beberapa asupan makan siang agar rasa kenyang lebih lama.
1. Karbohidrat kompleks
Asupan karbohidrat kompleks tak hanya membuat tubuh mencerna secara perlahan, namun juga membuat rasa kenyang lebih lama. “Biji-bijian kaya serat adalah kunci saluran pencernaan yang sehat dan mencegah beberapa jenis kanker,” kata Mark Spielmann, RD, ahli gizi dari La Rabida Children’s Hospital di Chicago.
2. Protein
Tubuh mencerna protein lebih lambat dari makanan lain. Tambahan protein pada menu makan siang juga membuat kenyang lebih lama, dan membuat tubuh lebih kuat. Mark menyarankan mengonsumsi ikan salmon, karena selain kaya akan protein, salmon juga kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. Bisa juga dengan makan daging ayam, sapi, ikan tuna, kacang-kacangan atau telur.
3. Produk susu rendah lemak
Hanya karena kamu tidak suka susu bukan berarti tidak mengonsumsi produk susu lainnya. Banyak produk susu rendah lemak yang dapat dikonsumsi saat makan siang. Misalnya yoghurt rendah gula dan lemak yang mengandung protein dan kalsium menjadi santapan penutup.
4. Buah
Buah-buahan segar juga bisa dimakan sebagai makanan penutup yang sempurna untuk makan siang. Bukan hanya memenuhi kebutuhan serat namun juga membuat tubuh tetap berenergi hingga sore hari karena kandungan gula alaminya. Lebih baik jika makan buah-buahan segar daripada buah yang sudah diproses.
(fzh)
Share 
