Pernahkah kamu mendengar ada makanan yang harganya bisa mencapai ratusan juta rupiah? Tapi itu semua fakta yang bisa kamu buktikan. Tapi tentunya harga yang selangit tersebut ternyata dipengaruhi oleh bahan makanan yang mahal.
Dilansir dari mostexpensiveinworld, berikut beberapa bahan makanan yang memiliki harga paling mahal di dunia:
Italian White Alba Truffle US$160.406/kilo
Italian White Alba adalah jenis truffle paling mahal di dunia. Truffle adalah tumbuhan fungi yang tumbuh di bawah tanah dan sangat sukar didapatkan. Selain itu, truffle jenis ini sangat mahal kerana aroma dan rasanya yang sangat menakjubkan. Truffle yang paling berat di dunia seberat 1.51 kg ini dikhabarkan dibeli oleh seorang usahawan asal Hong Kong dan truffle ini telah direkodkan di dalam Guinness World Book of Record
Almas White Caviar US$20.000/kilo
Antara beberapa jenis kaviar di dunia, Almas White Caviar adalah yang termahal. Almas yang diambil daripada perkataan Russia yang bermaksud diamond merupakan satu jenis makanan sangat mahal karena kaviar diperoleh dari satu jenis ikan lautan yang sangat jarang ditemui. Ikan itu adalah ikan yang berusia 100 tahun jenis albino Sturgeon. Sebagai panduan asas, semakin putih telur ikan (caviar) tersebut, semakin tua ikan tersebut dan semakin tinggi kualitasnya.
Samundari Khazanah US$2.000/kilo
Samundari Khazanah adalah kari paling mahal di dunia. Ia dihasilkan oleh Restoran Bombay Brassiere di London bersempena merayakan kejayaan film Slumdog Millionare. Kari ini mengandungi bahan-bahan asas termahal dunia termasuk lobster, Devon Crab, White Caviar, 4 abalons, 4 quill eggs, dan juga golden leaf di atasnya.
Matsutake Mushroom US$2.000/kilo
Cendawan matsutake ini sangat mahal kerana jarang didapati dan biasanya diperoleh dalam musim gugur di Jepang. Penyebab harganya mahal karena petani masih belum berhasil menemukan cara membiakkan cendawan ini secara komersial.
Grand Opulence Sundae US$1.000/Kilo
Grand Opulence Sundae adalah nama yang diberikan untuk es krim paling mahal di dunia. Es krim ini dibuat untuk menyambut ulangtahun ke-50 restoran Manhattan Serendipity 3. Es krim ini mengandung lima skup vanilla bean Tahitian yang terbaik di dunia dicampur dengan Madagscar vanilla dan juga golden leaf .
Kobe Beef US$770/kilo
Kobe Beef diambil daripada jenis lembu Wagyu dalam keluarga lembu Tajima-ushi yang berwarna hitam. Lembu ini dibesarkan dalam peternakan yang sangat ketat dimana hanya rumput terpilih yang diberikan tanpa bahan kima sintetik. Koba beef popular kerana rasa, kelembutannya, selain rasa manis lemak yang mempunyai tekstur halus seperti marmer.