Gaya hidup manusia modern membuat banyak penyakit yang disebabkan oleh asupan makanan. Bahkan tak sedikit yang memilih untuk gaya hidup vegetarian. Walaupun sayuran mengandung banyak nutrisi, tapi tubuh tetap membutuhkan asupan hewani.
Dikutip dari Medical Daily, berikut ini tiga alasan mengapa harus mengonsumsi daging:
1. Daging mengandung protein yang tinggi, kandungan ini sangat penting peranannya untuk tubuh. Selain meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, daging juga berfungsi sebagai perbaikan dan pembangunan jaringan tubuh, serta produksi antibodi melindungi tubuh dari infeksi. Daging mengandung semua asam amino esensial, dan salah satu sumber terbaik protein dibandingkan bahan pangan lainnya.
2. Disamping kaya akan nutrisi, daging juga mengandung tiga nutrisi baik, yaitu zat besi, seng dan selenium. Zat besi dalam daging berfungsi mengangkut oksigen ke seluruh organ tubuh. Sedangkan seng, membantu pembentukan jaringan dan metabolisme. Dan selenium sendiri berfungsi untuk memecah lemak dan bahan kimia dalam tubuh.
3. Vitamin merupakan nutrisi penting yang dapat dipenuhi melalui asupan makanan. Kebutuhan Vitamin A, B dan D ternyata bisa ditemukan dalam daging. Manfaat vitamin tersebut tidak hanya mempromosikan kesehatan mata, gigi dan tulang kuat tetapi juga mendukung kerja sistem saraf pusat sehingga mempromosikan kesehatan mental juga. Konsumsi daging juga memiliki manfaat lebih lainnya, yaitu menjaga kesehatan kulit.
Share 
