Ssiat hotteok adalah jajanan khas kota Busan favorit Lee Seung Gi. Jajanan yang cukup populer ini hampir mirip dengan pancake. Cara masaknya digoreng hingga berwarna coklat keemasan, lalu dibagian dalamnya diisi dengan berbagai macam kacang-kacangan dan gula merah.
Hotteok sendiri paling enak disantap saat masih panas lalu cara penyajiannya sendiri menggunakan cup kecil. Jajan ini memiliki gizi dan vitamin yang tinggi dan juga bermanfaat untuk kesahatan kulit kita.