Image source: selerasa

Inovasi dengan berbahan dasar daging ayam nampaknya memang tidak akan pernah membuat kecewa. Salah satu makanan berbahan ayam yang cukup hits di tahun 2019 adalah ayam geprek. Pilihan level pedas yang dihadirkan para produsen ayam geprek seolah menjadi tantangan dan daya tarik tersendiri bagi konsumen untuk mencicipinya.

Menariknya lagi, kini banyak gerai ayam geprek yang bersaing menyajikan sajiannya dengan pilihan aneka sambal yang menggugah selera. Ada yang menyajikannya dengan sambal matah, sambal korek, sambal domba, sambal daun jeruk sampai sambal kemangi. Ada pula yang menambahkan lelehan keju mozzarella atau keju tabur agar citarasanya semakin lezat.