Image source: visitseoul
Meskipun banyak kuliner lezat dapat ditemui di Provinsi Gangwon-do, namun di daerah ini kuliner berbahan dasar ayam adalah yang paling juara. Salah satu tempat populer di Gangwon-do yang menjual kuliner berbahan dasar ayam adalah di Chuncheon. Chuncheon memiliki jalan Dakgalbi dengan yang paling populer yaitu Chuncheon Myeongdong Dakgalbi Street.
Dakgabli atau daging ayam pertama kali diciptakan pada 1960-an di pinggiran Chuncheon sebagai hidangan pendamping minuman beralkohol di kedai-kedai kecil. Daging ayam biasanya dipotong dadu dan direndam dalam saus gochujang.