Image source: minnesotamonthly
Suwon nampaknya akan menjadi tempat favorit bagi para pecinta daging. Hal ini dikarenakan Suwon merupakan rumah bagi beberapa iga pendek sapi terbaik di Korea atau yang dikenal dengan nama Wanggalbi. Kelezatan tulang rusuk khas Suwon tidak hanya karena memiliki tekstur yang lembut dan lezat, tetapi juga ukurannya yang pendek. Kelezatan lain dari Wanggalbi juga terletak dari rasa asin dari garam yang digunakan selama proses pengasinan, sehingga menjaga rasa daging tetap segar.