Image source: mangoplate

Ssiat hotteok adalah panekuk khas Busan yang berbeda dari hotteok atau panekuk Korea Selatan lainnya. Buat kamu yang belum tahu, Ssiat hotteok adalah panekuk manis dengan biji-bijian. Nah biji-bijian inilah yang membuat hotteok Busan berbeda dengan hotteok lainnya. Kue hotteok ini biasanya dipotong dari samping sekitar setengah bagian dan versi ‘Busan’ akan diisi dengan sesendok kacang pinus, bunga matahari dan biji labu.