Pernah melihat nama menu yang panjang di buku menu restoran? Penamaan menu punya maksud tertentu. Nama menu yang tepat bisa membantu pengunjung lebih 'merasakan' sebuah menu.
Dalam sebuah penelitian, nama menu "Fillet Seafood Italia Enak" mampu meningkatkan penjualan hingga 28% dibanding nama menu biasa "Fillet Seafood." Padahal keduanya dibuat dengan bahan dan cara masak yang sama.