Luti Gendang adalah camilan berupa roti yang biasa disantap pada saat sore hari. Roti yang dibuat dengan cara digoreng ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Isiannya berupa daging ikan tuna halus yang sudah diberi bumbu khas dari kawasan Tarempa, Batam.
Rasanya yang sedikit pedas dan gurih menambah kenikmatan roti goreng yang satu ini. Satu buah roti biasa dijal dengan harga Rp2.500 dan bisa ditemukan di toko roti atau kedai kopi di Batam. Selain harganya yang murah, makanan juga memiliki rasa yang sangat enak loh. Jadi jangan lupa untuk mencicipi makanan yang satu ini ya.