Setelah Jepang heboh dengan kare berkuah biru, kini muncul ramen berkuah biru. Ramen yang bernama Lina Blue Cooled Ramen ini memiliki kuah bening berwarna biru, yang berasal dari ganggang spirulina atau Lina Blue. Ganggang tersebut dipercaya mengandung antioksidan yang memiliki efek antipenuaan.
Tak hanya warna yang terlihat dingin, namun ternyata ramen ini juga disajikan dingin. Lina Blue Cooled Ramen dijual seharga 850 Yen atau sekitar Rp. 86.000. Kmau bisa mendapatkannya di toko ramen Bee Hive Genki no Moto di Tokyo.