Meski diberi resep asli dari apel pie dari orang Inggris, namun dengan perkembangan zaman, orang Amerika banyak yang membuat inovasi dari menu ini. Inovasi tersebut terletak karena orang Amerika kerap menggunakan keju sebagai topping. Keju yang digunakan biasanya adalah cheddar cheese. Karena kelezatannya, pie apel terpilih sebagai makanan penutup terfavorit di Amerika Serikat.
Selain Amerika, ada pula pie yang populer dengan nama Dutch style apple pie. Jenis ini dibuat dengan gaya yang agak berbeda dimana mereka menambahkan lemon juice pada proses pembuatan pie untuk membuat rasanya menjadi lebih lezat.
Image source: goodfood
Sementara di Swedia, bread crumbs digunakan lebih banyak ketimbang tepung untuk menghasilkan crust yang lebih renyah. Orang Swedia biasanya menikmati apple pie dengan custard danes krim. Perpaduan apple pie yang garing dengan lembutnya custard atau es krim inilah yang membuatSwedish people doyan banget sama hidangan yang satu ini, Foodee.