Image source: Food Network

Keripik kentang atau chips diciptakan oleh seorang koki bernama George Crum karena sebuah kegagalan. Dirinya mendapat komplain dari pelanggan yang mengatakan bahwa kentang gorengnya tidak cukup tipis, sehingga George pun membuat kentang goreng yang sangat tipis dan menjadi keripik kentang yang kita kenal saat ini.