Tradisi yang selalu dipenuhi warga Perancis selama berabad-abad adalah selalu makan sambil bersantai. Sekitar 92% warga Perancis masih mempertahankan tradisi makan malam bersama dengan waktu yang lama, sekitar 1-2 jam. Jangka waktu yang lama dapat mendorong kita untuk mengunyah lebih lambat dan juga makan lebih sedikit. Kita pun akan semakin akrab dengan keluarga^^