Jangan Ngaku Pecinta Kuliner Jepang Jika Belum Tahu Bumbu-bumbu Ini
19 Februari 2013 17:15 | 13373 hits
4. Hondashi
Umumnya dipakai sebagai bahan dasar dalam pembuatan sup dan saus. Terbuat dari bonio flakes, rumput laut serta teri besar direbus hingga sarinya keluar. Dijual dalam bentuk kemasan kecil dengan aroma khas seafood yang cukup tajam.