Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda
line official dreamers
facebook dreamers
twitter dreamer
instagram dreamers
youtube dreamers
google plus dreamers
Dreamland
>
Lifestyle
>
Article
Nikmat Disantap Saat Hujan, Yuk Hangatkan Tubuh dengan Olahan 5 Sup Populer Ini
01 Maret 2017 12:00 | 4914 hits
1. Sup Rawon


Image source: visitingjava

Rawon memang menjadi salah satu sup yang cukup terkenal dan digemari banyak orang Indonesia. Salah satu ciri khas dari makanan asal Jawa Timur ini adalah karena kuahnya yang begitu mencolok yaitu berwarna hitam yang berasal dari salah satu bumbunya, kluwek.

Rawon sendiri umumnya dibuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil yang dimasak bersama dengan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, lengkuas (laos), ketumbar, serai, kunir, lombok, kluwek, garam, serta minyak nabati. Semua bahan ini dihaluskan, lalu ditumis sampai harum. Kemudian dimasak dalam kaldu rebusan daging.

Rawon biasannya disajikan bersama nasi, dilengkapi dengan tauge kecil, daun bawang, kerupuk udang, daging sapi goreng (empal) dan sambal. Kuahnya yang hangat tentu membuat rawon pas disantap saat hujan.

Komentar
RECENT ARTICLE
Advertise with Us
sales & marketing : sales@dreamers.id
enquiries : info@dreamers.id
Get Our Application for Free
MOST POPULAR
BACK TO DREAMLAND | TOP | View Desktop Version
CONTACT US
Dreamers.id
dreamersradio