Image source: pinterest

Jika kebanyakan negara akan merayakan pergantian tahun baru pada musim dingin, maka hal berbeda justru terjadi di India yang merayakan tahun baru di tengah musim semi. Tentunya hal ini juga akan mempengaruhi hidangan apa yang kerap dimakan saat pergantian tahun baru ini.

Tepat di malam pergantian tahun baru, biasanya masyarakat India akan menyajikan nasi dan kacang kedelai sebagai hidangan. Alasannya, karena kacang kedelai mirip koin sehingga banyak yang mempercayainya sebagai lambang dari kemakmuran masa depan.