Image source: candyindustry
Kacang almond memang diketahui memiliki banyak manfaat bagi tubuh mulai dari kesehatan hingga kecantikan. Selain itu, makanan ini juga kerap disajikan sebagai bahan banyak menu untuk memberikan tambahan rasa.
Namun, sebelum mengonsumsinya, pastikan kamu lebih cermat dalam memilihnya. Pasalnya almond yang memiliki rasa pahit cenderung mengandung hydrogen cyanide yang tinggi. Menurut sebuah penelitian, mengonsumi makanan tersebut dalam keadaan mentah (7-10 buah) ternyata dapat menimbulkan masalah kesehatan. Apalagi jika dikonsumsi oleh anak-anak, maka dapat berakibat fatal.