Image source: flickr

Saat ini cupcake memang menjadi salah satu camilan berasa manis yang populer baik di dunia maupun di Indonesia. Jika mengulas ke belakanng, istilah cupcake sendiri muncul pertama kali pada akhir abad ke-19 untuk menamai seluruh jenis kue yang terbuat dari bahan-bahan yang diukur dengan cangkir teh.

Cupcake tradisional yang pertama kali dan mudah diingat terbuat dari 1 cangkir mentega, 2 cangkir gula, 3 cangkir tepung dan 4 butir telur. Karena masih menggunakan cara tradisional, untuk memanggang cupcake, kebanyakan orang akan menggunanakan cangkir tanah liat sebagai loyang untuk membentuknya.