Sepertinya sudah menjadi rahasia umum jika sushi menjadi makanan asal Jepang yang memiliki paling banyak penggemar di tanah air. Selain karena bentuknya yang cantik, rasa dari makanan ini pun cukup baik diterima oleh lidah orang Indonesia.
Sushi sendiri tersedia dalam beraneka ragam varian, bahkan ada ratusan jenis sushi di negara asalnya. Namun, ada beberapa sushi yang populer di Indonesia, seperti california roll, salmon sushi, rainbow roll, dan dragon roll.