Sekilas tampilan dari jjolmyeon memang mirip dengan bibimbap karena terdiri dari berbagai sayuran seperti tauge, irisan wortel, kol, sawi, lobak, selada, kemudian ditambah telur rebus. Namun, ada yang bahan yang membedakan makanan ini dengan bibimbap, yaitu penggunaan nasi yang diganti dengan mie. Biasanya, untuk menyantap makanan adalah mengaduknya dengan saus pedas yang terbuat dari campuran gojungchang (pasta pedas khas Korea), bawang putih cingcang, cuka dan gula.