Image source: arirang

Tak hanya makanan yang disajikan dalam keadaan dingin yang disantap saat musim panas di Korea, makanan yang diberi nama jangeo gui pun tak kalah populer disantap di musim ini. Terbuat dari belut yang potong-potong lalu dipanggang ini memang paling pas disantap sebagai lauk bersama nasi. Untuk menambah cita rasa belut tersebut akan diolesi oleh gochujang atau pasta cabai yang terbuat dari beras ketan dan bubuk cabai yang difermentasi. Vitamin A dan E yang terkandung dalam belut ini bermanfaat untuk mengembalikan kondisi tubuh yang lemas saat musim panas.