Meski negaranya dikenal sebagai salah satu negara berpolusi terbesar, namun masyarakat Brazil memiliki menu sarapan yang terbilang sehat. Tak hanya menyantap spotong roti dengan secangkir kopi, masyarakat negara ini juga menggunakan buah sebagai penambah cita rasa. Salah satu roti terkenal yang sering dijadikan menu sarapan adalah Frances pao, yaitu roti roll yang diolesi mentega. Roti ini kerap dimakan bersama keju atau berbagai buah, terutama buah papaya.