Dari sekian banyak makanan yang disajikan untuk menu buka puasa, biji salak menjadi salah satu pilihan yang banyak dikonsumsi. Makanan manis ini terdiri ubi merah yang dibentuk menjadi bola-bola kenyal, dimasak dengan santan dan gula merah. Rasanya yang manis memang sangat pas disajikan untuk mengisi kembali energi setelah seharian berpuasa.