Sekilas memang tampilannya mirip dengan es campur, namun penggemar es buah pun terbilang tidak sedikit. Tak hanya segar, minuman ini juga berasa manis yang pas jadi menu buka puasa. Sesuai namanya, minuman memang didominasi oleh buah-buahan seperti apel, pepaya, melon, alpukat, anggur, strawberry dan blewah. Namun tak jarang es buah juga diberi agar-agar atau cincau di dalamnya. Minuman ini juga disiram dengan sirup dan diberi es batu untuk menambah rasa segar.