Image source: gourmet.com/12fly.com

Rocky Mountain Oysters adalah istilah untuk hidangan yang terbuat dari testis banteng, babi atau pun domba. Biasanya makanan dari Inggris ini diolah dengan cara digoreng dengan terlebih dahulu dilapisi tepung dan diberi bumbu merica dan garam. Lebih lezat, Rocky Mountain Oysters sering disajikan sebagai hidangan pembuka dengan tambahan saus koktail.