Minuman popular yang satu ini tentu juga masih sejeni s tradisonal yang beralkohol  yang juga mirip dengan soju karena terbuat dari fermentasi beras. Cheongju merupakan minuman yang cocok untuk dikonsumsi di empat musim yang terjadi di Korea.

Image source: crazykoreancooking.com

Uniknya, Cheongju tidak hanya dikonsumsi sebagai minuman melainkan juga bisa digunakan untuk tambahan penyedap dan saus pada masakan. Karena Cheongju akan menimbulkan cita rasa yang khas dan manis pada masakan.