DREAMERS.ID - Dreamers, jadikan perayaan natal ditahun ini semakin meriah dengan berbagai sajian kue unik dan menarik di rumahmu! Brownies cokelat pun bisa dijadikan satu pilihan untuk menambah suka cita bersama keluarga dengan rasa manisnya.
Jika biasanya brownies disajikan dengan bentuk potongan/irisan biasa, kali ini cobalah untuk membuat kue asal Amerika ini dengan lebih menarik dengan bernuansa natal. Yup, namanya Santa Hat Brownies! Seperti namanya, brownies ini akan berbentuk seperti topi santa claus nantinya.
Yuk, coba dengan resep dibawah ini!
Bahan:
1 box brownies instan
Topping:
Baca juga: Bikin Sate Ayam Saus Gochujang Ala Korea Yuk
20 buah Stroberi300 ml buttercream
3 sendok makan gula halus
1 sendok teh ekstrak vanilla
Cara membuat:
- Panaskan oven sampai 350 derajat dan olesi loyang kecil (muffin) dengan minyak
- Siapkan adonan brownies sesuai dengan instruksi kotak, lalu tuangkan adonan ke tiap-tiap loyang sebanyak ¾ penuhnya
- Panggang selama 25 menit. Setelah matang, biarkan brownies mendingin.
- Sambil menunggu, bersihkan buah stroberi dan buatlah krim hiasannya dengan mengocok krim dengan gula halus dan ekstrak vanilla hingga kental dan masukan krim ke dalam piping bag.
- Setelah brownies mendingin, letakkan stroberi diatas brownier secara terbalik dengan ujung yang berbentuk lancip menghadap ke atas.
- Lalu, hiasi sekeliling stroberi dan juga ujung stroberi dengan krim penghias yang akan menimbulkan bentuk seperti topi santa.
Mudah bukan? Selamat mencoba dan selamat Natal, Dreamers!^^
(tys)
Share 
