Jika diartikan secara langsung, buddae jjigae (부대찌개) memiliki arti sup tentara. Jadi selama masa penjajahan Amerika di Korea saat Perang Korea, penduduk setempat diperkenalkan dengan berbagai hidangan Amerika seperti junk food dan hot dog.
Dan akhirnya membuat makanan ‘aneh’ yang lezat ini yang merupakan campuran makanan Amerika dan Korea. Di dalamnya juga terdapat berbagai daging, kimchi, ramyun, tofu, dan banyak lagi.
(fzh)