Image source: koreanfoodgallery.com

Kongbiji jjigae (콩비지 찌게) memiliki tekstur dan rasa yang khas dan dijamin membuat ketagihan. Terbuat dari ampas kedelai atau ampas setelah membuat tahu, membuat hidangan ini perlu waktu yang cukup lama, karena kedelai yang kering harus direndam semalaman lalu dihaluskan dengan blender sampai menjadi bubur.

Hidangan ini juga dilengkapi dengan sedikit kimchi dan kecap, bubuk paprika pedas, biji wijen, bawang putih, cuka beras, dan minyak wijen.