Bahan-bahan:

1 butir telur

½ cangkir tepung terigu

¼ sdm baking powder

1/8 sdm baking soda

½ cangkir gula

¼ cangkir mentega

½ sdm ekstrak lemon

¼ cangkir krim asam

Sedikit garam

Cara membuat:

- Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam dalam mangkuk ukuran sedang. Aduk hingga rata.

- Dalam mangkuk besar, campurkan satu butir telur dan gula lalu kocok hingga tercampur rata. Tambahkan mentega dan ekstrak lemon lalu aduk sampai rata.

- Campurkan kedua capuran dari dua mangkuk tersebut sampai tercampur rata lalu tambahkan krim asam. Aduk lagi sampai lembut.