Mengkonsumsi semangka tidak hanya bisa dimakan langsung atau dijus, tapi digoreng juga lho! Caranya cukup mencelupkan buah semangka yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan tepung terigu, tepung jagung, telur, dan air lalu digoreng dalam minyak panas.
Selain buahnya yang bia digoreng, kulit semangka juga ternyata bisa dinikmati dengan cara digoreng. Caranya sama seperti menggoreng buah semangka yaitu dengan mencelupkannya pada adonan.