Image source: tablespoon.com

3 buah kentang ukuran besar, potong ukuran ¼ inci

3 buah bit ukuran besar, potong ukuran ¼ inci

¼ cangkir minyak zaitun

1½ sendok teh garam

1 sendok teh merica

2-4 siung bawang putih, parut

¼ cangkir daun parsley, cincang

Note: Jika sulit mencari bit maka bisa diganti dengan ubi ungu