Bajigur adalah salah satu minuman khas dari Jawa Barat yang terbuat dari santan dan gula merah. Selain menghangatkan, bajigur juga dipercaya dapat meningkatkan nafsu makan. Aroma bajigur yang bercampur daun pandan menciptakan sensasi tersendiri saat meminumnya. Untuk menambahkan rasa, biasanya bajigur dicampur dengan jahe, garam, dan bubuk vanila.