Nah, di India Selatan berbeda. Donat punya bentuk yang sangat imut dan cantik. Digoreng membentuk sebuah bunga yang manis. Sebelum digoreng adonan dimasukkan kedalam sebuah kantong yang telah dibolongi ujungnya. Lalu kue dicetak diatas minyak panas. Jalebi bentuknya lebih garing dari donat pada umumnya dan diberi gula merah yang lumer.