Sandwich satu ini merupakan jenis sandwich yang populer dari negara Italia. Terbuat dari potonga roti ciabatta, rosetta ataupun baguette. Roti tersebut kemudian dipotong horizontal dan diisi daging asap, ham, dan keju mozzarella kemudian dipanggang. Lezatnya daging asap berpadu dengan keju mozzarella sangat pas dimakan untuk sarapan maupun makan siang!