Panaskan wajan bersama minyak secukupnya untuk menumis, tumis bawang putih cincang dan masukan daging yang telah dipotong-potong kedalam wajan bersama dengan bumbu lainnya. Masak hingga daging empuk dan bumbu mulai mengering terserap daging. Lalu angkat.

Saus ssamjang

Campur semua bahan untuk membuat saus ssamjang kedalam mangkuk kecil. Lalu aduk aduk merata. Yap, saus samjang siap digunakan.