Makanan yang terbuat dari seafood memang memiliki rasa yang lezat, namun tak sedikit yang merasa tak nyaman dengan bau amisnya. Tapi jika kamu piawai mengolahnya, maka seafood bisa menjadi hidangan yang aman dan lezat.
Dilansir Sheknows, berikut beberapa cara aman dan sehat dalam mengkonsumsi seafood.
Pilih penjual
Sebelum mengonsumsi makanan berbahan seafood, pastikan telah mengetahui reputasi penjual. Lakukan pengamatan kecil lebih dahulu akan lebih baik, sebelum memutuskan untuk menikmati hidangannya.
Makan secukupnya
Saat mengonsumsi seafood, ada baiknya memilih porsi kecil. Semakin sedikit porsi yang disantap, semakin sedikit pula kemungkinan terkontaminasi.
Ketahui asal seafood
Kalau ingin mengolah seafood sendiri, pastikan mengetahui sumber atau asal makanan tersebut. Jika ragu, sebaiknya tidak perlu memaksakan diri untuk membeli.
Cermat memilih
Akan lebih baik lagi jika membuat keputusan sendiri soal jenis seafood yang akan dikonsumsi. Hal ini merupakan langkah awal yang baik untuk tetap menjaga kesehatan diri sendiri dan juga anggota keluarga lainnya.
Share 
