Salad adalah salah satu menu makan siang yang mudah dibuat dan kaya akan nutrisi. Makanan satu ini juga kaya akan serat dan membantu membuat tubuhmu lebih segar. Pilihlah salad sayuran dengan berbagai macam sayuran berwarna seperti selada, wortel dan tomat. Sebaiknya ganti mayones sebagai dressing dengan saus lemon dan yogurt. Menu ini sangat baik untuk makan siang sehat, selain membuat perut kenyang lebih lama juga dapat mengusir kantuk di siang hari.