Bubur Hyderabad Haleem menjadi makanan khas lebaran di India. Unik dan berbeda dari kebanyakan sajian lebaran yang ada. Bubur ini memiliki cita rasa pedas dan gurih, umumnya hidangan ini tersaji dengan suwiran daging domba. Bubur ini terbuat dari bahan kacang kantil dan gandum.Selain bubur hyderabad, ada juga sajian khas bernama samia hidangan berupa mi gandum tipis yang dimasak denga susu,gula dan kismis.